François & Hervé LICHTLE à Husseren-les-châteaux (Haut-Rhin):
Riesling "Tradition" (blanc) 2009   7.60 € ttc la bouteille
 
Pinot Gris "Tradition" (blanc) 2009   7.60 € ttc la bouteille

Gewurztraminer "Tradition" (blanc) 2009   8.50 € ttc la bouteille

Pinot Noir "Tradition" (rouge) 2009   7.60 € ttc la bouteille

Riesling Grand Cru Pfersigberg (blanc) 2006   14.50 € ttc la bouteille

 Pinot Gris Grand Cru Pfersigberg (blanc) 2006   14.50 € ttc la bouteille

 Gewurztraminer Vieilles Vignes (blanc) 2008   14.00 € ttc la bouteille

 Gewurztraminer Vendanges Tardives (moelleux) 2005   25.00 € ttc la bouteille

 Riesling Selection de Grains Nobles (bl. moelleux) 1998   25.00 € les 50cl. 




Etienne LOEW (Bas-Rhin): Biodynamiste
Pinot Noir Westhoffen 2009 (rouge)   14.00 € ttc la bouteille

Riesling Muschelkalck 2009 (Blanc sec)   11.90 €

Pinot Gris Le Menhir 2009 (Blanc Sec)   14.80 €

Gewurztraminer Westhoffen 2009 (Blanc sec)   13.20 €

Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2009 (Blanc sec)   16.50 €

Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergbieten 2009 (Blanc)   16.50 €


Riesling Muschelkalck :
Ce vin est issu d’un terroir pierreux de muschelkalk supérieur, exposé plein ouest. 2008 : Si son bouquet suggère le zeste de citron et la limette cuite au sucre, ce vin s’impose par son coté « pierre à fusil ». La pure expression du terroir !
Sa vivacité et son caractère vous régaleront avec des fruits de mer.

Riesling Grand Cru ALTENBERG DE BERGBIETEN :
Ce vin est issu d’un terroir pierreux de Muschelkalk recouvert de marne rouge, exposé plein Sud. La vigne de plus de 25 ans s’enracine dans la roche mère pour extraire que le nectar le plus pur du terroir.
Nez minéral et élégant s’ouvrant sur des notes de fleur de sureau et de réglisse. Ce vin riche mais fin, présente des arômes d’eucalyptus et de camomille. En bouche les fleurs blanches s’entremêlent avec la pêche de vigne pour donner avec l’acidité, un vin de renouveau. C’est un vin sec et élégant. Fera un dialogue parfait avec les poissons à la nage.

Pinot Noir de Westhoffen - 2009 :
Mûri à l’ombre de notre Menhir sur de la marne noire et du Muschelkalck , il rappelle des odeurs de cerise griotte avec des subtilités de réglisse, de caramel et de vanille. Ce vin se conjugue remarquablement avec des viandes ou du petit gibier. 

Gewurztraminer  Westhoffen : 
Ces vignes de 10 à 40 ans poussent sur les marnes rouges au Sud du village. 
Fils du soleil, le gewurztraminer est une diva dans les bouteilles qui aimera se reposer quelques temps en cave avant de s’offrir au creux d’un verre. Son côté « rose ancienne » et lavande vous fera entrevoir l’Eden en présence de sauces indiennes et chinoises. Un très bel équilibre.

Gewurztraminer Grand cru Altenberg de Bergbieten : 
Cette vigne au cœur du grand cru, se trouve sur les marnes rouges et du Muschelkalck.
Finesse,et minéralité caractérisent ce vin. Magnifique !!! La bouche ample intègre bien les sucres résiduels. Un équilibre exemplaire.
Avec ce vin, apéritif, cuisine indonésienne et fromages de caractères vont feront chavirer vos papilles.

Conseil du vigneron : 
Les vins blancs d’Alsace jeunes de qualité se carafent et se servent à température de cave (11°C à 15°C).
Etant donné la taille du Domaine LOEW et des rendements délibérément faibles nous recommandons vivement aux personnes intéressées de prendre rendez-vous au plus vite pour une dégustation (avant épuisement des stocks).
Etienne LOEW