Les Produits

Leurs Prix 250 gr    9.80 € 500 gr    19.00 €	Feuillette lait Crème au beurre au chocolat au lait, parfumée au café	Noisette lait Coquille de chocolat, garnie de praliné et de noisettes entières légérement torréfiées.
Violette Pâte d'amandes au naturel, enrobée de chocolat amer et parsemée de fleurs de violettes critallisées	Rembrandt Noir Coquille de chocolat fondant, garnie  de caramel mou au beurre et à la crème	Flocon Mousse légère parfumée au Cointreau enrobée de chocolat fondant et sucre glace
Pavé Praliné d'amandes et pâte d'amandes, enrobé au chocolat amer et de noix de coco en garniture	Feuille Lait Coquille de chocolat au lait fourrée d'une crème au beurre relevée au chocolat au lait de Java.	Noisette blanc Praliné aux noisettes, enrobé de chocolat blanc, garni de noisettes concassées.
Noix  Praliné doux aux noisettes, enrobé de chocolat amer et garni d'une noix	Matignon Lait Crème au beurre chocolatée, parfumée au rhum et raisins macérés au rhum	Brésilien Noir Feuilleté de praliné aux amandes, enrobage fondant amer.
Orangine blanche Crème de noisette au parfum naturel d'orange.Enrobage chocolat blanc	Amarette Mousse parfumée aux amandes amères	Truffes La véritable truffe, légère et crémeuse.Enrobée de chocolat fondant amer et cacao pur
Orangine Noire Crème de noisette au parfum naturel d'orange	Brésilien Lait Feuilleté de praliné aux amandes,enrobage chocolat au lait.	Royale Lait Crème au beurre à la cassonade
Delta Mousse parfumée à la pistache naturelle et garnie de pistaches hachées.Coquille chocolat fondant	Escargot Noir Coquille de chocolat fondant amer, fourrée de praliné doux aux noisettes	Matignon Noir Mousse de chocolat noir parfumée au rhum et garnie de raisins macérés au rhum
Amandine Pâte d'amandes garnie de cubes d'oranges confites, enrobée de chocolat amer et d'amandes effilées torréfiées.	Escargot Lait Coquille chocolat lait, fourrée de praliné aux noisettes	Trianon Noir Mousse au chocolat, parfumée au café
Noisette Noire Coquille chocolat noir, garnie de praliné et de noisettes entières, légèrement torréfiées	Crocmoi Noir Praliné croustillant, enrobage noir	Crocmoi Lait Praliné croustillant, enrobage lait
Crocmoi Blanc  Praliné noisette croustillant	Rembrandt Lait Coquille de chocolat au lait, fourrée de caramel mou au beurre et à la crème	Blanc Noisettes Crème de noisettes fourrée de noisettes concassées.Enrobage chocolat blanc
Grain de café Praliné doux parfumé aux extraits naturels de café. Enrobage chocolat au lait	Bahia Mousse à la noix de coco, parfumée à l'eau de vie de canne à sucre	Feuille Noire Mousse au chocolat amer, coquille de chocolat amer

La DUO : pas de fêtes sans truffes (Flocons, fine mousse parfumée au Cointreau et truffes pur cacao)     18.00 € la boite Truffes  La véritable truffe, légère et crémeuse.Enrobée de chocolat fondant amer et cacao pur (9.50 € les 250 gr)       Flocon  Mousse légère parfumée au Cointreau enrobée de chocolat fondant et sucre glace (9.50 € les 250 gr)

Les Mille Parfums Le chocolatier Druart est en perpétuelle recherche de nouvelles saveurs .Il puise son inspiration dans ses voyages, dans tous les domaines parfumés et de bon goût. Après le vin rouge, le thé, la cannelle, la bière, la coriandre, le gingembre, la rose, après la Mamiline du 20eme anniversaire, la Sao thomé au gros sel de Guérande, le chocolatier Druart propose, les parfums particuliers de l'Empire du Milieu: la Chine. Lors d'un voyage à Péking, le chocolatier Druart s'est lié d'amitié avec un cuisinier spécialisé dans la préparation du fameux canard laqué. Le chef lui à ainsi confié la composition de son mélange d'épices utilisé dans la fameuse recette. De retour en Belgique, il ne restait au maître chocolatier qu'à marier les parfums des épices au chocolat pour envoyer les papilles gustatives dans un voyage chocolaté aux portes de l'Orient. Puis, les temples du Cambodge et les rizières du Laos d'où naquit la ganache aux piments . 12.00 € la boite de 16 chocolats