L'ENSEMBLE DES VIGNERONS BIO DE NOTRE SELECTION
Vous trouverez ci-dessous l'ensemble des vignerons et domaines BIO avec lesquels nous travaillons. Vous y retrouverez des vins en agriculture biologique, des vins en biodynamie, des labélisés Demeter … ainsi que des vins nature (sans souffre ajouté).
Chaque vin a été sélectionné après examen gustatif ! Car l'état sanitaire de tout aliment et du vin est important, mais cela ne nous suffit pas.
Le plaisir et la qualité gustative doivent être également au rendez-vous !
La liste ci-dessous vous renvoie vers des pages Vignerons et leurs domaines, avec la gamme des vins disponibles dans notre boutique.
ALLEMAGNE
• Peter Jakob Kühn - Rheingau - Biodynamie
ESPAGNE
• Terra Remota - Emporda (Catalogne)
FRANCE
ALSACE
• Domaine Etienne Loew - Alsace / Alsace Grand Cru - Biodynamie (Demeter)
BEAUJOLAIS
• Château des Bachelards - Fleurie - Biodynamie
BORDEAUX
• Château Peyrou - Bordeaux / Castillon
• Château l'Escart - Bordeaux / Bordeaux Supérieur - Biodynamie
• Château Bernateau - Saint Emilion Grand Cru
BOURGOGNE
• Domaine Jérôme Galeyrand - Côtes de Nuits - Bio & Biodynamie
• Domaine d'Ardhuy - Côtes de Beaune & de Nuits
CHAMPAGNE
• Erick De Sousa - Champagne / Champagne Grand Cru - Biodynamie
• Larmandier Bernier - Champagne / Champagne Grand Cru - Biodynamie
LOIRE
• Domaine Serol - Côtes Roannaises
• Vignobles Véronique Gunther Chereau - Muscadet Sèvre & Maine Sur Lie
• Vincent Caillé - Muscadet Sèvre & Maine
• Domaine de l'aumônier - Touraine - Biodynamie
• Denis Jamain - Rueilly - Biodinamie
• Domaine de la Noblaie - Chinon
• Château Yvonne - Saumur Champigny - Biodynamie
• Domaine Claude Riffault - Sancerre
• Domaine aux Moines - Savennières Anjou Village
LANGUEDOC
• Domaine des Deux Clés - Corbières - Biodynamie
• Les Eminades - Saint Chinian
• Domaine de Montcalmès - Terrasses du Larzac
• Domaine de la Barthassade - Languedoc / Terrasses du Larzac - Biodynamie
• Alain Chabanon - Pays d'Oc - Biodynamie
• Abbaye Sylva Plana - Faugères
• Domaine du Clos du Serres -Terrasses du Larzac
• Marion Pla - Saint Chinian
• Ermitage du Pic Saint Loup - Pic Saint Loup
• Domaine des Trois Terres - Languedoc / Terrases du Larzac
PROVENCE
• Domaine de la Madrague - Côtes de Provence Presque Île de Saint Tropez
• Clos Sainte Magdeleine - Cassis - Biodynamie
VALLÉE DU RHÔNE NORD
• Domaine Gilles Robin - Crozes Hermitage / Saint Joseph
• David Reynaud - Domaine des Bruyères - Crozes Hermitage / Saint Joseph - Biodynamie
• Mathieu Barret - Domaine du Coulet - Cornas - Biodynamie
• Domaine Georges Vernay - Condrieu / Saint Joseph / Côte Rôtie
VALLÉE DU RHÔNE SUD
• Domaine Gramenon - Côtes du Rhône / Vinsobres - Biodynamie
• Le Clos du Caillou - Côtes du Rhône / Châteauneuf du Pape - Biodynamie / Sans Souffre (1 vin)
• Domaine de l'Oratoire Saint Martin - Côtes du Rhône / Cairanne - Biodynamie
• Pascal Chalon - Domaine de la Grande Ourse - Côtes du Rhône
• Château la Canorgue - Luberon - Bio & Biodynamie
• Domaine Michel Gassier - VDP / Costières de Nîmes
• La Coste du Puy - VDP / Côtes du Rhône / Lirac
• Château de Juvénal - AOC Ventoux / Saint Hyppolyte Le Graveyron
• Domaine d'Ouréa - AOC Vacqueyras / AOC Gigondas
• Domaine Le Novi - Luberon
SUD OUEST
• Domaine Rotier - Gaillac
• Château Haut Monplaisir - Cahors
• Domaine Camin Larredya - Jurançon / Jurançon sec
