Héritier d’une famille présente à Westhoffen depuis le XVIIIème siècle, Etienne LOEW a repris les rênes du domaine en 1996, après un diplôme d’œnologue et des stages en France et à l’étranger. Son domaine couvre 6,5 hectares avec notamment une parcelle du Grand Cru Altenberg de Bergbieten et des vignes dans le terroir très qualitatif du coteau de Bruderbach. Ce vigneron attache une grande importance à la compréhension des sols et de la vigne.